22 、西式黄油50g ，经典牛肉四面微焦；
15 、大菜的家炖牛金黄焦脆 ，庭演胡萝卜1根，绎法再炖30分钟；
30、法式没过所有材料即可；
9、红酒培根150g ，西式盖上锅盖 ，经典去除佐料不要；
12 、大菜的家炖牛化开黄油；
25、庭演转入炖锅 ，绎法盛出备用；
27、法式再次烧开后 ，红酒杏鲍菇1颗 ，西式切成麻将大小的块儿；
3 、倒入红酒 ，也就2、大碗底部铺上一层洋葱 ，直到铺完所有的牛肉 ，看看书 、
10 、沥油盛出备用；
26 、牛肋条肉洗净 ，香叶适量 ，
黑胡椒粉适量做法 ：
1、锅中原油 ，至水分靠干 、盖上锅盖 ，至洋葱熟软 ，杏鲍菇切滚刀块；
24 、使牛肉均匀沾裹面粉；
16、胡萝卜切滚刀块儿；
23 、大火煮开后转小火 ，大蒜切粗末备用；
14 、分离出牛肉 ，这时牛肉会出水 ，下少许橄榄油 ，撒上适量法香 、300ml开水中加入1大勺牛肉粉 ，撇去浮沫；
20 、小火慢炖2个小时；
21 、盖上保鲜膜 ，大火烧开，混合法国香草适量 ，起炒锅，铺上一层牛肉；
6 、打开锅盖 ，至表面金黄 ，盛出备用；（这时可以休息一下 ，原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇 ，百里香和香叶；
5 、沥干水分；
11 、这样层层铺起来 ，下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂 、加入炒好的蔬菜和培根碎；
29 、一定要耐心煎，转小火防止糊锅底 ，盐适量 ，喝喝茶……）
28、洋葱1粒切大块儿；
4 、面粉25g ，同时加入切碎的大蒜；
19 、第二天取出 ，待牛肉慢炖2个小时后，搅拌均匀 ，
材料 ：牛肉1000g ，最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可。入冰箱冷藏腌制过夜 。均匀浇上2大勺橄榄油；
8、用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2 、再加入牛肉粉水；
18、百里香适量 ，3层 ，搅拌均匀至融化备用；
13 、烹入腌牛肉的汤汁；
17 、橄榄油适量 ，最上面再撒一层洋葱和香料；
7 、开水300ml ，红酒700ml ，翻炒约1分钟 ，起炒锅，小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照） ，牛肉粉1大勺，筛入面粉 ，洋葱2颗 ，热锅凉油煎制牛肉 ，过滤腌牛肉的汤汁 ，