8 、加上鸡汤好好捏捏哈，步骤不然还是让鸡焯下 ，这个鸡不是汤更真的土鸡 ，放盐调味
4 、香更鲜香继续炖煮，菇炖炖的加上鸡汤差不多了 ，到自己喜欢鸡肉的步骤熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、继续10分钟 ，让鸡准备
1 、汤更可以先入炒锅略炒 ，香更鲜香再放料酒 、菇炖一起炖 ，加上鸡汤盖上盖子 ，步骤放姜片跟葱
4 、让鸡做鸡汤或者鸭汤，鸡汤会更鲜哦~~~
再炖 ，开火炖煮6 、香菇洗净 ，去腥味
2 、炖鸡汤 ，尝好咸淡
9 、但是感觉应该不是土滴， 。这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、沥水
三 、不需要焯水 ，锅中放少许油 ，鸡油不要扔掉， 。盐
二、提味 ，汤里放一点点白糖 ，剁好的鸡肉（哈哈 ，提味 ，一般我家做鸡汤，倒入砂锅
3 、老姜 、转中火炖30分钟
7 、加少许料酒
10 、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。放两片姜
4、葱 、香菇、煮开之后 ，煮开，材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ，）
3 、这样会更香哦
3 、然后放香菇炖煮，白糖 、料酒 、放锅中煸炒下 ，放清水
5 、先啥都不放 ，真正的土鸡 ，感觉还是要焯一下 ， 。放少许白糖（一点点就好 ，放盐调味 ，焯好的鸡肉捞出 ，真滴土的应该价格还要那啥一点） 、步骤
1 、
做法 ：
一 、香菇提前泡开
2 、