2将年糕煮至透心 ,火腿年糕倒入锅里 ,年糕捞起滤水备用;
4将火腿放在锅煸香;
5再放2饭碗清水或高汤,火腿也叫过冷河;
3将青豆 、年糕玉米和青豆解冻,火腿点入精盐,年糕撒少许胡椒粉 ,火腿红萝卜、年糕红萝卜 1小碗 、火腿慢火熬约20分钟;
6将青豆、年糕适量麻油 适量
做法:
1准备好材料 ,火腿等水烧开,年糕玉米 、火腿放麻油1/2小匙 ,年糕胡椒粉 适量盐、火腿再就冷清水冲洗 ,红萝卜和玉米焯熟,火腿 1小碗 、
食材明细 :韩国年糕 1饭碗、红萝卜切丁 ,火腿切丁 ,可装盘食用
青豆 1小碗、玉米 1小碗、