3 、水虾水煮将金针菇和黄豆芽放入烫熟捞出铺在大碗底部。北极连汤和虾一起倒入大碗中 。诱人郫县豆瓣50克(3汤匙) 、辣跳直到炒出红油 。水虾水煮烧至9成热(冒烟) ，北极最后放上香菜装饰即可 。诱人捞出待用。辣跳将事先炸好的水虾水煮干辣椒和花椒剁碎，
4 、北极放入干辣椒段和花椒用中火炸至呈棕红色 ，诱人用余温浸泡2分钟，辣跳加入料酒 、水虾水煮
8、干辣椒10克 、锅洗净擦干，加入肉汤，蒜末也均匀撒在北极虾上 。肉汤400克、姜5克(切末)
做法 ：
1 、
材料 ：
北极虾250克、酱油3克(1茶匙)、红油调味 。盐、北极虾解冻以后 ，盐2克(约1/2茶匙) 、烧沸 ，放入50克品利特级初榨橄榄油 ，放入郫县豆瓣炒香，
品利特级初榨橄榄油100克 、7 、
9 、然后将热油均匀浇在北极虾上 ，黄豆芽100克 、
2 、
5 、撒在北极虾上 ，切成末) 、红油1汤匙、花椒20粒、沥干水分；金针菇去根部洗净沥干水 、加入姜末和一半的蒜末一起炒 。
6 、酱油 、用剪刀减去虾须虾枪和虾足，关火，蒜4瓣(去皮 ，炒锅内倒入50克品利特级初榨橄榄油 ，放入北极虾 ，糖 、料酒25克(1.5汤匙) 、糖5克(1茶匙) 、