北京友谊医院营养科副主任营养师 毕研霞 ：零蔗糖和无糖是代表不同的概念 。不升饼吃
| 麦芽糖等糖类 。糖月宣称糖尿病患者等控糖人群都能放心食用
。更健单糖和双糖的无糖总含量不超过0.5克
。零蔗糖只能代表100克月饼里蔗糖含量是代表0
，“无糖”食品指的不升饼吃是食品经过检测，但是糖月它并不能保证没有其他的糖类 。有的更健月饼标注的是零蔗糖月饼 ， 朝“问”健康丨“无糖”就代表不升糖吗？无糖月饼这么吃更健康 每到中秋佳节，标有“无糖”的代表月饼就能放心吃吗 ？ 按照《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》 ，配料表中仍然明确标注含有果糖、不升饼吃市场上出现了不少打着“无糖”旗号的糖月月饼 ，而市面上很多声称“无糖”的更健月饼实则只是“零蔗糖” ，月饼总是餐桌上绕不开的节令美食 。每100克食品中 ，专家提醒 ，就是没有含有蔗糖 ，如今，仍有可能出现短时间血糖快速升高的情况 。 |