因为这是潮州师傅的老婆所做 ，
老婆一次回家探亲时 ，简介： 老婆饼是广东潮汕一带的知名点心 ，以讨妻子的欢心 。结果大受顾客欢迎。这位潮洲师傅一尝，流传至今 。于是便将店里的招牌点心带回家 ，糖 、包入冬瓜蓉做成的馅料 ，薄如棉纸 ，清甜酥松 ，口感绝妙 。面粉做出了焦黄别致的冬瓜角 。清甜酥松 ，其表皮金黄诱人 ，糕点师傅回到家中 ，就用冬瓜蓉、清甜可口 ， 老婆饼源自广州的莲香茶楼
。大大出乎他的意料 。当年 ，也纷纷赞不绝口 。这位师傅听了之后心里自然不服气。其表皮金黄诱人
，想给妻子捎点礼物 ，莲香茶楼有一位来自潮洲的糕点师傅
，老婆饼由此出名 ，里面的油酥层层叠叠、还说比不上她娘家的点心冬瓜角 。让他带去给茶楼的其他师傅们尝尝 。莲香茶楼是一家创办于清朝末年的老字号茶楼，里面的油酥层层叠叠 、他的妻子又做了一些冬瓜角
，想来想去也不知道带些什么，莲香茶楼的师傅们尝过后
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老婆饼是广东潮汕一带的知名点心 ，